Ev Yapımı Badem Ezmesi

“Evde yaptık mı bir başka oluyor!” dedik ve damağımıza uygun, kıvamını kendi karar verdiğimiz leziz bir badem ezmesi tarifi yaptık!

Malzemeler ve Hazırlanışı:

250 g bademi 10 dk 180 derecede fırınlayın.

Dilerseniz kabukları soyabilirsiniz ancak ben kavruk tadı seviyorum.

O çıtırtı ve kokuya dayanabilirseniz hepsini robota koyun. 

Robotta bademleri öğütmeye başlayın azıcık sabır çünkü bademin yağı kendini yavaş yavaş salacak.

Dura dura dinlene dinlene 10 dakikada ezmeniz hazır.

İçine bal, tarçın, bir çimdik tuz da ekleyin.

Sevene kakule de çok yakışıyor; ya farklı baharatlar mı neden olmasın?

Ezmeniz hazır olduğunda ister ekmek üstü ister sevdiğiniz meyvelerle eşleştirebilirsiniz.

Daha akışkan olsun derseniz 1-2 dk daha sabır.

Afiyet olsun! 

Tarif Videosunu Seyretmek için Tıklayın.