Taze fasulyeyi bir de böyle deneyin! Tahinli yoğurt sosta bademli çıtır çıtır bir fasulye ile karşınızdayız. İlhamımız tabii ki şef @mugeergl tarifinden!
Bizim malzemelerimizde sumak, tahin, limon kabuğunun tazeliğini bolca hissedeceksiniz, haliyle bademi de :)
Hazırlanışı:
500 gr taze fasulyeyi ayıklayın.
Tuz, zeytinyağı, sumak, limon kabuğu ve @almondier kırık bademlerinizi ekleyip 190 derece fırına verin.
Yaklaşık 30-35 dk pişecek ara ara karıştırın ki bademleriniz yanmasın.
Sosta ise damak zevkinize göre yoğurt, tuz, tahin, sumağı, limon rendesini karıştırabilirsiniz.
Fasulyeleriniz olduğunda sosunuza ekleyip son dokunuşu yine taze limon rendesiyle süslemenizi öneririz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.